2025年12月9-10日,第11届中国餐饮翻新大会在上海宽阔召开。看成国内餐饮行业颇具影响力的年度嘉会之一,中国餐饮翻新大会历经十年千里淀,已成为餐饮东谈主相易翻新理念、细察行业趋势、对接优质资源的紧迫平台。本届大会,数十位餐饮魁首汇聚一堂,超2000位来自寰宇和外洋餐饮产业嘉宾来临,以诚意为始,潜入真确的破费深水区,直面真交易,探求真价值,穿越新周期,共同探讨2026年的新风向、新变局、新趋势。

大会手艺,夸父炸串凭借其直率的居品力和跨越的市集占有率,到手入选“2025中国餐饮翻新头部品牌失业小吃TOP10”,彰显了其看成头部品牌的标杆价值与可握续增长后劲。据悉,该榜单是由餐饮雇主内参发起、评比的中国餐饮翻新头部系列榜单,已成为餐饮界紧迫的翻新风向标,更是餐饮垂直边界中最具含金量的评价体系之一。

2025年,餐饮破费追思大刚需,“感性求实”氛围不断深化,大刚需期间,主顾需要为“确定性价值”买单,爱好破费体验、追求真材实料,这么的变化背后,更需要辩论者重审真确的破费需求。夸父炸串尽力于居品翻新,通过引入酸辣粉、麻辣烫等主食,构建了“炸串+主食”的复合型居品矩阵,这一策略精委果中了破费者对“饱腹”果然定性需求,将破费场景延长至午餐、晚餐等正餐刚需时段,比较单一小吃,领有更强的复购频率,主食系列也成为最先门店增长的紧迫引擎。因此,夸父的主食策略远非通俗的品类增多,而是在对市集的深刻细察下,主动重构自身价值、精确对接破费骨子的遴选。
对于当下的年青破费者而言,破费决议的中枢远不啻居品自身,更在于其背后所承载的厚谊共识与价值招供。本年暑期,夸父炸串联袂经典IP“哆啦A梦”张开跨界联动,这次互助推出了一系列限度临近与主题门店,以“炸串+童年操心”的厚谊聚拢,到手将正常破费改变兼具意思意思与情感的千里浸式酬酢体验,凭借强硬的IP号令力触达年青圈层,灵验擢升了品牌眩惑力与好感度。在积极创造市集热度的同期,夸父炸串耐久将坚实的运营与品性根基摆在中枢位置,其构建的高效供应链体系与严格的品控机制,从源泉保险了居品厚实,为前端翻新提供可靠保险。
如今,夸父炸串已成为门店数第一、销量第一、营业额第一的公共炸串引导品牌,这次获奖,既是对夸父炸串过往塌实培植与灵验探索的笃信,也承载着行业对夸父炸串握续创造价值、共促良性发展的深远盼望。昔日,夸父炸串将不断深化内在价值,与通盘互助伙伴及强大破费者共创共赢,共同股东行业迈向发展新阶段。
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夸父炸串入选餐饮雇主内参“2025中国餐饮翻新头部品牌失业小吃TOP...会聚2025-12-11 11:58
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